La alimentación y la actividad física son dos pilares fundamentales para mantener una buena salud integral. Ambos aspectos están íntimamente relacionados, y es necesario cuidarlos para prevenir enfermedades, mantener nuestro cuerpo en óptimas condiciones y mejorar nuestra calidad de vida. El primer aspecto que debemos abordar es la alimentación balanceada. La dieta que llevamos es […]
Nutrición
El cuerpo humano requiere siete tipos principales de nutrientes
Un nutriente es una fuente de alimento, un ingrediente en un alimento, p. Proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales, fibra y agua. Los macronutrientes son nutrientes que necesitamos en cantidades relativamente grandes. Los micronutrientes son nutrientes que necesitamos en cantidades relativamente pequeñas. Macronutrientes energéticos Los macronutrientes energéticos proporcionan energía, que se mide en kilocalorías (kcal) o […]
Tipos de grasa: lo bueno y lo malo
La grasa es un nutriente. Es crucial para la función normal del cuerpo, y sin ella, no podríamos vivir. No sólo la grasa nos suministra energía, también hace posible que otros nutrientes para hacer su trabajo. Las grasas, que consisten en un amplio grupo de compuestos, suelen ser solubles en disolventes orgánicos e insolubles en […]
Que es la nutrición
Nutrición, alimento o alimento es el suministro de materiales – alimentos – requeridos por los organismos y las células para mantenerse vivos. En la ciencia y la medicina humana, la nutrición es la ciencia o la práctica de consumir y utilizar los alimentos. En los hospitales, la nutrición puede referirse a los requerimientos alimenticios de […]